Vélemények a snockról

A sajt és a bor fogyasztása évszázadok óta összekapcsolódik, ezt a hagyományt szerettük volna megújítani, a hazai borkultúra elkötelezett híveiként. A termék küldetése, hogy hozzájáruljon a minőségi borfogyasztás elterjedéséhez. Ehhez neves és feltörekvő magyar borászok is csatlakoztak: többek között az Árvay Családi Pincészet és a Borbély Családi Pincészet borászai.

Bolyki János – bolyki pincészet

A Snock: intenzív ízek, hosszú lecsengés. Megy hozzá az Egri Bikavérünk, ő is olyan.

Bolyki János – bolyki pincészet

www.bolykipinceszet.hu

A cheddar sajt füstös jellegzetes ízvilága, a bors és a chili fűszerei, olyan egyedivé teszik a falatot, mint a borok világában “a csepp villányi kedvesség” és a terroir egyensúlya egy igazi vörösbort.

Gere Zsolt – Gere Tamás & Zsolt Pincészete

www.geretamas.hu
Gere Zsolt – Gere Tamás & Zsolt Pincészete
Konyári Dániel – Konyári Pincészet

Ez a mediterrán ízű snack egy pohár üde rosé borral képes arra, hogy bárhonnan a nyárba repítsen.

Konyári Dániel – Konyári Pincészet

www.konyari.hu

A snack ízvilágát meghatározó medvehagyma és egy izgalmas fehér bor – például egy Móri Ezerjó – találkozása meglepően egyedi és abbahagyhatatlan.

Miklós Csabi – Miklós Csabi pincéje

www.mikloscsabi.com
Miklós Csabi – Miklós Csabi pincéje
Borbély Tamás – Borbély Családi Pincészet

A juhsajtos-rozmaringos ízvilághoz számomra a fahordóban érlelt, ásványos karakterű, komoly fehérborok illenek, első sorban az olaszrizlingek!

Borbély Tamás – Borbély Családi Pincészet

www.borbelypince.hu

A roquefortos snack sós ízvilága nagyon jól harmonizál a tokaji édes borok természetes cukortartalmával és kiemeli az aszalt gyümölcsöket és a vulkáni kőzetekből adódó ásványosságot.

Árvay Angelika – Árvay Családi Pincészet

www.arvay.eu
Árvay Angelika – Árvay Családi Pincészet